“山药是常用的药材和食材，有健脾补肺、益胃补肾等功效。山药中含有黏蛋白，淀粉酶，游离氨基酸等物质，经常食用可以健脾养胃，有助于脾胃消化吸收，可用于治疗脾胃虚弱，腹泻等病症。山药还有润滑滋润的作用，可用于咳嗽喘息、遗精早泄，也可以用于女性带下白浊。山药还可以降低血糖，因此用于治疗糖尿病。另外，山药营养较高但热量低，有助于减少皮下脂肪的堆积，可以预防肥胖。用山药熬粥，除了有养胃作用外，还可以加速胆固醇在人体的代谢，有预防心脑血管疾病的作用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蜂蜜山药的做法步骤
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1准备原材料营养丰富的山药。 -
2山药去皮洗净在清水中浸泡防止氧化变黑。
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3山药洗净后沥干水份。
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4山药放入蒸锅中大火蒸起来。
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5山药蒸至用筷子扎透即可。
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6山药趁热用勺子碾压成泥。
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7山药不烫手时搓揉成圆球形状。
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8锅中倒入清水和冰糖比例是一比一加热不停搅拌至起泡泡即可。
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9熬好的糖浆淋在山药球上面。
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10这道美味的灵魂蜂蜜也是均匀的淋在山药球上面。
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11草莓一切为二摆在山药球的外侧瞬间颜值爆表。
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12看着就超级有食欲。
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13山药营养丰富经常食用对身体有益。
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14山药球入口即化伴着甜美的口感让人幸福无比。
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15生活中需要这样的甜甜美美的感觉噢。
小窍门
山药是常用的药材和食材，有健脾补肺、益胃补肾等功效。山药中含有黏蛋白，淀粉酶，游离氨基酸等物质，经常食用可以健脾养胃，有助于脾胃消化吸收，可用于治疗脾胃虚弱，腹泻等病症。山药还有润滑滋润的作用，可用于咳嗽喘息、遗精早泄，也可以用于女性带下白浊。山药还可以降低血糖，因此用于治疗糖尿病。另外，山药营养较高但热量低，有助于减少皮下脂肪的堆积，可以预防肥胖。用山药熬粥，除了有养胃作用外，还可以加速胆固醇在人体的代谢，有预防心脑血管疾病的作用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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晚餐