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诗文 凉拌黄瓜
释义
凉拌黄瓜的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 两根
  • 花生 一把
  • 大蒜 适量
  • 葱花 适量
辅料
  • 一小勺
  • 香油 一小勺
  • 老干妈 适量
  • 生抽 一小勺
  • 白糖 一小勺
  • 一小勺
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

凉拌黄瓜的做法步骤

  • 凉拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜拍碎,加入白糖,醋,香油,生抽,老干妈一小勺,盐,顺着一个方向拌均匀。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒葱花,大蒜,花生粒出香味。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    倒入黄瓜上面拌均匀。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:06:57