诗文 | 南瓜汁扒豆苗 |
释义 |
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食材明细
南瓜汁扒豆苗的做法步骤
小窍门
1.南瓜汁适用的青菜除了豆苗以外,还有菜心、菠菜、芥菜等叶菜都是可以的
2.南瓜汁的浓稠度可谓因人而异,同时南瓜的吸水性因品种而异。因此我建议煮南瓜的鸡汤宁少勿多,最后打成汁之后再用鸡汤去调节浓稠程度,这样更好掌握 3.同样的道理,我们还可以做胡萝卜汁等一系列的果汁使得寡然无味的水煮青菜平添一份精彩 欢迎关注微信公众号 多村黄教煮 Id:ChubbyLens
使用的厨具:搅拌机、煮锅
所属分类:
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