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诗文 椒盐鸡翅
释义
椒盐鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅 7个
辅料
  • 1段
  • 1块
  • 5-6瓣
  • 小米辣 1个
调料
  • 料酒 1勺
  • 酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 椒盐 1勺
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

椒盐鸡翅的做法步骤

  • 椒盐鸡翅的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅中间斩断。
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:3
    3
    对半切开后的鸡翅,装入碗中。
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:4
    4
    放入葱姜。
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:5
    5
    一勺酱油。
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:6
    6
    一勺料酒。
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:7
    7
    一勺蚝油。
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:8
    8
    小半勺盐。
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:9
    9
    抓匀。
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:10
    10
    腌制二十分钟。
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:11
    11
    姜蒜和小米辣切末。
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:12
    12
    平底锅烧油。
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:13
    13
    放入腌制好的鸡翅。
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:14
    14
    小火
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:15
    15
    小火煎
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:16
    16
    翻面
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:17
    17
    煎到两面焦黄,煎熟。
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:18
    18
    盛出。
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:19
    19
    锅中底油,放入姜蒜末和小米辣。,翻炒。
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:20
    20
    撒入椒盐。
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:21
    21
    放入鸡翅翻炒。
  • 椒盐鸡翅的做法步骤:22
    22
    出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 2:29:31