“鸭血粉丝汤以其口味平和、鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。今天做简易版的，算家常早餐咯”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
简易版鸭血粉丝汤的做法步骤
-
1准备的材料有鸭血，鸭汤，菠菜，金针菇，鸡蛋，粉丝 -
2菠菜焯一下水滤干，鸡蛋炒熟盛出，粉丝过冷河滤干 -
3锅里放适量鸭汤，鸭血切丁倒入，煮开放粉丝，(由于鸭血事先熬好已有点盐味，所以就不需要加盐了)接着放金针菇，火腿肠，鸡蛋，菠菜，快好时，倒点生抽，鸡精，香油 -
4简单 -
5早餐挺好
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
汤类
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐