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诗文
杂菜土豆丝饼
释义
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
豆芽
1棵
青椒
1/2个
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
杂菜土豆丝饼的做法步骤
1
土豆洗净刨细丝
2
加入青椒丝,绿豆芽(还可根据个人喜好加入其它蔬菜)
3
视土豆丝的多少,加人鸡蛋,葱花,花椒面,蒜末,盐,两勺面粉,搅拌成稠糊
4
不粘锅内放很少的油
5
倒入稠糊,中小火煎至两面金黄
6
取出切块,装盘食用
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 老人 下午茶
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更新时间:2025/10/1 12:55:11