正宗清蒸鲈鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备材料，鲈鱼一条，大葱一根（因为忘记买小葱了，就偷懒用大葱了O(∩_∩)O），姜一块。统统洗干净，沥干水，备用
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在鱼的每一面各切上3刀，用手抓盐在两面分别抹一下~~~然后把稍微厚一点的姜丝嵌进去刀口处。
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拿一个半大不小的碗，不要用盘子，用碗的话，可以保持另外一面是悬空的，更好的让蒸汽进去。在鱼嘴巴里面塞进去一粒姜。我这里不小心忘记了加了点料酒，实际上料酒是不用加的，失误失误。
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蒸锅加水等水开以后，把鱼放进去，按照你鱼的大小酌情在8分钟的基础时长上再增加2到3分钟。切记，一定要等水开才能放进去蒸哦~~~
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出锅啦~~~~，把剩下的姜切成细丝~~~要很细很细的丝~~~大葱也切成丝，当然如果用的是小葱的话就直接切成和姜丝一样长的段就可以了，然后如图摆在出锅的鱼身上。不好意思，因为从碗里拿出来的时候大意了，尾巴被我稍稍弄断了~~~影响美观了
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锅子烧热，倒入油，不要太多，平时烧菜的量即可，等油滋滋响了，就从姜丝小葱这里浇下去，浇遍整条鱼~~滋啦~~~一股香味扑鼻而来
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最后淋上酱油~~~嘿嘿，美味的蒸鱼上菜咯~~~~大家请自动忽略我那个大葱叶子。。。因为没有小葱又不想浪费就放下去了，嘿嘿。

诗文	清蒸鲈鱼
释义	“清蒸可以最大程度保持食材的原味，而且简单方便，健康又有营养。” 食材明细主料鲈鱼 1条辅料小葱若干姜若干配料酱油适量盐适量油适量原味口味蒸工艺十分钟耗时简单难度清蒸鲈鱼的做法步骤 1 准备材料，鲈鱼一条，大葱一根（因为忘记买小葱了，就偷懒用大葱了O(∩_∩)O），姜一块。统统洗干净，沥干水，备用 2 在鱼的每一面各切上3刀，用手抓盐在两面分别抹一下~~~然后把稍微厚一点的姜丝嵌进去刀口处。 3 拿一个半大不小的碗，不要用盘子，用碗的话，可以保持另外一面是悬空的，更好的让蒸汽进去。在鱼嘴巴里面塞进去一粒姜。我这里不小心忘记了加了点料酒，实际上料酒是不用加的，失误失误。 4 蒸锅加水等水开以后，把鱼放进去，按照你鱼的大小酌情在8分钟的基础时长上再增加2到3分钟。切记，一定要等水开才能放进去蒸哦~~~ 5 出锅啦~~~~，把剩下的姜切成细丝~~~要很细很细的丝~~~大葱也切成丝，当然如果用的是小葱的话就直接切成和姜丝一样长的段就可以了，然后如图摆在出锅的鱼身上。不好意思，因为从碗里拿出来的时候大意了，尾巴被我稍稍弄断了~~~影响美观了 6 锅子烧热，倒入油，不要太多，平时烧菜的量即可，等油滋滋响了，就从姜丝小葱这里浇下去，浇遍整条鱼~~滋啦~~~一股香味扑鼻而来 7 最后淋上酱油~~~嘿嘿，美味的蒸鱼上菜咯~~~~大家请自动忽略我那个大葱叶子。。。因为没有小葱又不想浪费就放下去了，嘿嘿。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜海鲜
随便看	排骨焖莴笋菊花千叶豆腐黄油蓝莓干面包：有料的面包最美味如何做皮蛋瘦肉粥柳叶酱肉包手工拉面荞麦豆沙卷可乐豆腐：可乐入菜好吃到爆银鱼干炒鸭蛋年夜饭之——久财三鲜蒸饺棉花糖布朗尼榨菜丝秀珍菇炒西芹紫菜白菜汤炖地鲜——土豆炖豆角白菜梗蒜苗炒肉金针菇杂蔬煲孜然烤羊排如何用烤箱制作烤豆腐如何炒出嫩香的豆嘴炒胡萝卜如何做洋葱鸡蛋如何做出好吃看得见的红薯吐司红糖饼水煮牛肉乌鸡汤阿胶糕 dominoes domino theory don dona Dona Dona dona Donald Duck donate donate for donate to donation donative done done deal 侍香金童（当代·秦鸿）侍香金童（清·王时翔）侍香集题词为孝女许曼仪作（清·丘逢甲）侍驾景山观杀虎（清·胤禛）侏儒行（元·范梈）侏儒（宋·朱松）侗伯立之同游李园（清末近现代初·郑孝胥）侗伯立之向元同游柳墅公园（清末近现代初·郑孝胥）侗伯立之立庵同出观荷（清末近现代初·郑孝胥）供事长陵（明·区大相）供兰图（清·孙原湘）供奉定法师归安南（唐·杨巨源）供愁（宋·朱淑真）供祀北郊（明·陈子壮）供花即事（宋·顾逢）教你炒股票(缠论与K线分析技术)/理财学院缠论系列发现天赋成就最好的自己通达信炒股软件入门与实战精解/零起点投资理财丛书同花顺炒股软件入门与实战精解/零起点投资理财丛书角色管理(不懂角色你怎么带团队) 短线炒股必杀技/曹明成实战炒股系列您所不知道的中药配伍保护好人体的第二心脏(足) 女性病痛自治通可爱造型面包生病了可以靠人体免疫系统自愈暖养女人不衰老公路甩挂运输理论实践与政策施工技术(第2版高职高专土建类专业十三五规划教材) 前厅客房服务与管理(第2版高职高专旅游类专业规划教材)

食材明细

清蒸鲈鱼的做法步骤