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诗文 豆腐肉箱
释义
豆腐肉箱的做法
“一道荤素结合的美味菜。烤好的豆腐肉箱,外壳脆嫩,肉香豆腐香,非常美味。制作这道菜,我用的是九阳空气炸锅,它的特点是一键智能操作,360度空气循环,200度高温脱脂,利用高温逼出食材自身的油脂,代替传统油炸,无油烟,用少油或无油即可炸出美味。比传统的油炸更健康。
炸好的豆腐箱,可趁热直接食用,也可再淋上点汤汁,各俱风味。”

食材明细

主料
  • 豆腐 500克
  • 猪肉馅 150克
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 玉米粒 适量
  • 芝麻油 适量
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豆腐肉箱的做法步骤

  • 豆腐肉箱的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 豆腐肉箱的做法步骤:2
    2
    将豆腐切成长方形的大块,小心将中间部分掏空,注意底部不要掏破。
  • 豆腐肉箱的做法步骤:3
    3
    肉馅加入料酒酱油略腌制入味后,加入玉米粒、胡萝卜末、盐、芝麻油调味。
  • 豆腐肉箱的做法步骤:4
    4
    将肉馅填入豆腐中。
  • 豆腐肉箱的做法步骤:5
    5
    空气炸锅200度提前预热5分钟,将炸篮取出铺上锡纸,刷一层薄油,将豆腐箱放入,豆腐箱的外面也刷上一层油。
  • 豆腐肉箱的做法步骤:6
    6
    将炸篮放入空气炸锅中。
  • 豆腐肉箱的做法步骤:7
    7
    选择薯条键,200度,15分钟-18分钟
  • 豆腐肉箱的做法步骤:8
    8
    豆腐箱表面变成微黄即可出锅。
  • 豆腐肉箱的做法步骤:9
    9
    美美的享用吧!
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 热菜   家常菜   晚餐   学生  
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更新时间:2024/10/19 9:31:41