“这个饼真的很好吃，外酥里嫩，边做边吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤
-
1面粉加温水用筷子搅拌成絮状 -
2再用手揉成光滑的面团，放一旁备用 -
3韭菜洗干净滤掉水分，然后切好 -
4准备四个鸡蛋，加一点点盐，用筷子把鸡蛋搅散 -
5锅里放油，加入鸡蛋炒熟 -
6然后把鸡蛋韭菜放在一个大点的小盆里，加入适量的盐鸡精老抽耗油胡椒粉香油，再加入一个生鸡蛋，搅拌均匀 -
7把面团分成均匀的小剂子 -
8取一个小剂子擀成圆圆的饼 -
9然后把馅包进去，就跟包包子一样，一定要把口收好，避免馅漏出来，包好之后把包子用手轻轻的按扁，按成圆圆的饼就好了，依次做好放一旁 -
10锅里放油，把饼放进平底锅里，用小火煎饼，一面煎好之后再翻面煎另一面，隔几十秒就翻面 -
11煎到双面金黄就好了，就可以开吃了，真的超好吃 -
12超级好吃
小窍门
韭菜会出水，馅料调好之后放一会里面就有好多水，可以把盆稍微倾斜一点，然后小心翼翼的把馅料里的水倒出来就好了
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
面食
饼
- 新奥尔良炸鸡柳
- 芹菜炒鱼丸
- 《小青de美食厨房》---西红柿拌面
- 青椒干豆腐
- 热汤荞麦面
- 铜锣烧
- 回锅牛肉
- 炸虾仁
- 胡萝卜蛋饼
- 烧豆腐
- 凉拌秋耳
- 茶树菇焖鸭
- 手抓饼
- 脆皮玉米
- 大理石轻芝士蛋糕
- 炒年糕
- 奶酥玫瑰卷
- 南瓜馒头
- 蚝油香菇菜心
- 生煎猪肉馅饼
- 黄金谷物粥
- 雪菜炖土豆
- 猪肉白菜炖粉条
- 西芹炒百合
- 营养凉拌菜——白灼秋葵
- 鳌什么什么应的成语
- 鳌什么什么愁的成语
- 鳌什么夺什么的成语
- 鳌什么独什么的成语
- 鳌什么鲸什么的成语
- 鳌什么鳖什么的成语
- 鳌什么龙什么的成语
- 鳌头什么什么的成语
- 鳌头独占
- 鳌愤什么什么的成语
- 鳌愤龙愁
- 鳌掷什么什么的成语
- 鳌掷鲸吞
- 鳌掷鲸呿
- 鳌里什么什么的成语
- 点绛唇（宋·舒氏）
- 点绛唇（宋·苏庠）
- 点绛唇（宋·苏茂一）
- 点绛唇（宋·苏轼）
- 点绛唇（宋·苏轼）
- 点绛唇（宋·谈羲仲）
- 点绛唇（宋·贺铸）
- 点绛唇（宋·贺铸）
- 点绛唇（宋·赵子发）
- 点绛唇（宋·赵希㑂）
- 点绛唇（宋·赵彦逾）
- 点绛唇（宋·赵长卿）
- 点绛唇（宋·赵长卿）
- 点绛唇（宋·辛弃疾）
- 点绛唇（宋·邓有功）
- 泾县志(1988-2005)(精)/安徽省地方志丛书
- 思南县志(1978-2010上下)(精)
- 雪域高原的格桑花(上海市第5批援藏干部三亲史料专辑上海文史资料选辑总第142辑)
- 古韵安海/晋江地情丛书
- 大生集团档案资料选编(盐垦编Ⅲ)
- 建邺史话
- 汤山街道志(精)/南京市江宁区地方志书
- 海宁县志略宁志余闻点校本/海宁珍稀史料文献丛书
- 任志强--因为我从不装
- 建筑施工企业会计
- 小艾恋爱记
- 物业崛起--中国物业服务百强企业发展报告
- 徕卡M(第5版35毫米相机的摄影教材)(精)
- 史蒂夫·麦凯瑞作品精选(精)
- 有机水果园丁