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诗文
酸辣酥肉汤
释义
食材明细
主料
酥肉
适量
木耳
适量
豆皮
适量
辅料
西红柿
适量
油菜
适量
豆芽
适量
面糊水
适量
玉米油
适量
调料
香菜
适量
葱末
适量
生抽
适量
米醋
适量
胡椒粉
适量
腌
适量
芝麻油
适量
辣椒油
适量
酸辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸辣酥肉汤的做法步骤
1
食材清洗干净。
2
切好。
3
豆皮、酥肉、木耳准备好。
4
香菜、葱末。
5
里面放生抽、米醋、盐、胡椒粉、芝麻油拌匀腌制10分钟。
6
面粉加水调成一个面糊。
7
锅内放油烧热,倒入西红柿炒一会。
8
倒入适量清水。
9
放入所有食材。
10
豆芽煮熟。
11
倒入面糊。
12
烧开。
13
撒油菜,煮至断生。
14
倒入料汁。
15
拌匀即可。
16
酸汤盛入碗里,放辣椒油。
17
酸辣美味,好吃极了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/12 13:19:35