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诗文
菠菜牛肉粥
释义
食材明细
主料
牛肉
一两
山药
半根
菠菜
一颗
大米
2人份
辅料
猪油
少许
盐
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
菠菜牛肉粥的做法步骤
1
准备食材:大米,山药,牛肉,菠菜
2
山药刨丝,和大米一起煮成粥
3
热锅冷油(一定要猪油才香哦)
4
油温热下姜片,出香味后下牛肉,稍微变色把煮好的粥倒入,加菠菜丁和盐
5
粥倒下后放菠菜立马关火,利用粥的余温烫熟牛肉就好。最适合冬天吃了
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥 家常菜
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更新时间:2025/10/22 10:55:41