食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小乌龟肉松面包的做法步骤
-
1牛奶、鸡蛋、白砂糖放入面包机桶内 -
2再加入称重好的高筋粉，最后在中间放上酵母 -
3启动面包机揉面程序揉面15分钟后放入软化好的黄油继续揉面2个程序，约30分钟。 -
4揉至扩展阶段的面团开始发酵到2倍大小。 -
5取出发酵好的面团排气揉回原来大小。 -
6分成大面团30克一个。小面团3克一个，最小的面团数个。依次排好。 -
7取一个大面团压扁。 -
8包入适量肉松。 -
9用虎口往上推的方式，收口捏紧。 -
10收口朝下。再分别用小面团沾少许蛋液装在四周，做成乌龟的头和四肢。 -
11全部做好的小乌龟面包。别忘记小尾巴哦。 -
12入烤箱35度二次发酵至2倍大。烤箱里摆一碗热水，以保持烤箱内部的发酵湿度。 -
13发酵好的小乌龟，表面刷一层蛋液。 -
14拿去装热水的碗。烤盘放中层，上下火180度烘烤12分钟左右。 -
15黑巧克力掰碎装进裱花袋内，放进热水里融化巧克力。 -
16巧克力趁热在小乌龟背部画上龟壳花纹。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
下午茶
- 芹菜油渣煎蛋
- 青椒胡萝卜鲜牛肉丝
- 莴笋炒粉皮
- 牙签五花肉
- 海带莲藕筒骨汤
- 凉糕
- 韭菜花炒藕条
- 芒果酸奶雪糕
- 水煮毛豆
- 香辣麻酱凉面
- 西红柿烧茄子
- 菌菇酱拌菠菜
- 雪梨莲藕糊
- 蔓越莓金砖吐司
- 葡萄奶酥
- 蒜薹炒肉丝
- 香菇肉酱拌冷面
- 香蒜虾焖饭
- 蚝汁蒸茄盒
- 水煮胖鱼头
- 西葫芦炒香菇
- 薏仁莲子羹
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤
- 糯米蛋
- 素炒红豆角
- 什么什么狐淫的成语
- 什么什么狐狸的成语
- 什么什么狐疑的成语
- 什么什么狐绥的成语
- 什么什么狐群的成语
- 什么什么狐踪的成语
- 什么什么狐鸣的成语
- 什么什么狗党的成语
- 什么什么狗友的成语
- 什么什么狗叫的成语
- 什么什么狗吠的成语
- 什么什么狗宝的成语
- 什么什么狗盗的成语
- 什么什么狗碎的成语
- 什么什么狗窃的成语
- 寄李景真太博（宋·邵雍）
- 寄李景颖（明·胡应麟）
- 寄李本宁于鄜延（明·王稚登）
- 寄李本宁先生（明·区怀瑞）
- 寄李本宁太史期游栖霞句曲闻其已从豫章新安（明·欧大任）
- 寄李本宁提学索其秦中文字（明·王世贞）
- 寄李本宁督学二首（明·胡应麟）
- 寄李本宁观察（明·佘翔）
- 寄李本宁（明·吴鼎芳）
- 寄李栖霞道士（明·庞嵩）
- 寄李校书游简寂观（唐·黄滔）
- 寄李梅庵道士（清末民国初·俞明震）
- 寄李槐亭鸿胪卿（明·谢榛）
- 寄李次翁（宋·黄庭坚）
- 寄李殿元子实（明·谢榛）
- 施涵诗文集/崇明历代文献丛书
- 流动青年就业支持--基于青年就业项目的行动研究
- 福州古塔的建筑艺术与人文价值研究/苍霞书系
- 太困了和搞笑的拼音/一年级的小豆豆
- 高等教育转型中的国家行为(金砖四国之比较)
- 长期的力量(如何构建可持续的价值投资盈利体系)
- 在我焚毁之前(精)/北欧文学译丛
- 孩子最好的起跑线是父母的远见
- 秋灯忆语(精)
- 欧洲联盟(国际组织志)
- 意识/图画通识丛书
- 上海教育史(第4卷1976-2002)(精)
- 雪孩子(珍藏版)(精)/聪明豆绘本系列
- PRINCESS PIG(精)/BRIGHT OWL BOOKS
- 爱的教育(6年级)/教育部新编小学语文教材指定阅读书系/快乐读书吧