食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牙签五花肉的做法步骤
-
1五花肉去皮切薄片。 -
2加入少许盐、蚝油、料酒、1勺生抽抓匀腌制半小时。 -
3腌好的五花肉用牙签串起来。 -
4依次串好所有肉片。 -
5葱白葱绿分别切碎，姜切末。 -
6平底锅刷少许油，放入肉串中小火煎至变色出油成熟，倒出备用。 -
7锅底留煎出来的油，放入姜末、葱白碎炒香。 -
8倒入煎好的五花肉串翻炒均匀。 -
9加入1勺生抽、糖翻炒均匀。 -
10加入辣椒粉翻炒片刻。 -
11洒入熟白芝麻和葱绿碎即可。 -
12成品 -
13成品 -
14成品 -
15成品 -
16成品
小窍门
煎五花肉时锅底刷少许油即可，因为五花肉本身会出油。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 小红帽馒头
- 山西过油肉
- 蛋黄虾
- 秋季滋阴润肺之蘑菇汤
- 火龙果果酱土司卷
- 红烧红头鱼
- 排骨炖酸菜
- 养生小米粥
- 芒果仙草
- 巧克力娃娃蛋糕
- 黄金鸡翅锤
- 铁拐敲肉
- 鲍汁扣海参
- 腊肠炒杂蔬
- 芦荟南瓜盅（羹）
- 鸡蛋卷
- 鱼头豆腐
- 松茸鸡杂汤
- 盐焗猪肚
- 红柚果粒蛋糕
- 黑木耳洋葱炒五花肉
- 红烧芋艿
- 绵绵绵吐司
- 糍粑鱼
- 蜜豆杯子面包，换个方式吃面包
- 引决什么什么的成语
- 引决自裁
- 引古什么什么的成语
- 引古喻今
- 引古绳今
- 引古证今
- 引吭一鸣
- 引吭什么什么的成语
- 引吭悲歌
- 引吭试啼
- 引吭高唱
- 引吭高声
- 引吭高歌
- 引咎什么什么的成语
- 引咎自杀
- 客夜怀王英甫（元末明初·张羽）
- 客夜思亲（元·宋无）
- 客夜有怀乌程吴右公明府董芑章参谋两表兄（清·李绳远）
- 客夜有感（元·释英）
- 客夜独酌（明·潘希曾）
- 客夜述怀（明·吴与弼）
- 客夜闻女病（时在钱塘）（明·高启）
- 客夜闻琵琶弹白翎鹊（元·吴莱）
- 客夜闻砧（明·李昌祺）
- 客夜闻蛩（明末清初·王鸣雷）
- 客夜闻雨（明·李昌祺）
- 客夜霜寒（宋·郑刚中）
- 客夜（《诗删》作郑起）（明·黄褧）
- 客夜（元·杨弘道）
- 客夜（元末明初·张羽）
- 11天成为受欢迎的说话高手(人脉大赢家必懂的社交话术)
- 11天成为受欢迎的幽默高手(让你更讨人喜欢的幽默话术)
- 科学育儿必读/健康孕育必读系列
- 大型国企产权多元化改革研究
- 农村剩余劳动力外出就业风险--预警与公共政策选择
- 古巴模式的理论探索(卡斯特罗的社会主义观)
- 康德道德形而上学奠基句读(上下)
- 溶剂脱沥青装置操作工(石油化工职业技能培训教材)
- 私房小秘密/谢天谢地来啦
- 延迟焦化装置操作工(石油化工职业技能培训教材)
- 中文AutoCAD2006建筑制图应用基础教程(中等职业学校计算机系列规划教材)
- 中文AutoCAD2007建筑设计操作教程(高职高专规划教材)
- 前列腺癌100问(第2版)
- 大战膝盖擦伤/细胞英雄大战
- 大战蛀牙/细胞英雄大战