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诗文
虾仁炒粉干
释义
食材明细
主料
虾仁
适量
香菇
适量
青萝卜
适量
胡萝卜
适量
青菜帮
适量
米粉干
适量
姜丝
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
虾油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
虾仁炒粉干的做法步骤
1
米粉干在沸水中烫软。
2
捞出,加油、生抽拌匀。
3
蔬菜改刀切好。
4
大虾去壳剥出虾仁。
5
锅中放油,下入蔬菜翻炒。
6
倒入米粉干。
7
加盐调味,左手拿筷子,右手用铲子,两手配合炒匀。
8
很喜欢吃炒粉干。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 12:05:05