网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
浇汁豆腐
释义
食材明细
主料
块豆腐
12块
油菜
5棵
干香菇
3朵
辅料
香葱
4棵
蒜
3瓣
酱油
15ml
水淀粉
适量
盐
适量
白砂糖
少许
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
浇汁豆腐的做法步骤
1
豆腐洗净切成方丁,干香菇泡发。
2
油菜洗净,对半切开。
3
香葱切粒。蒜拍成蒜末,香菇切碎。
4
油菜和豆腐丁分别焯水,捞出沥干水分。
5
炒锅中倒入少许油爆香香葱粒。
6
加入油菜、盐、少许水翻炒,用水淀粉收汁。
7
将油菜围在豆腐丁周围。
8
将洗净的炒锅中倒入油爆香蒜末、香菇末。
9
加入适量清水、盐、酱油、白砂糖烧开,用水淀粉收汁。
10
将红色的汁浇在豆腐上即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
炒麻糍
低脂健康美食~蒜香秋葵蛏子
煎绿豆粽
山药冰橙大福
红萝卜鸡蛋炸酱面
红椒炒奶白菜
炒土豆丝
素菜饼
白菜炒粉条
掉线水果蛋糕(乳植淡奶油)
绿豆粉皮拌胡萝卜丝
韭菜鸡蛋饼
咸汤圆
柠檬酸辣凤爪
快手汤必备‖番茄菌菇汤
豆沙包(自制红豆馅)
蒸腊鱼
腊味香芋芡实煲
桥头排骨
白菜心拌蛰皮
黄瓜麻酱大拉皮
酸辣藕片
鱼丸青菜浓汤
玉菇炒肠
老友粉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 19:50:37