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诗文
腌制香椿芽
释义
食材明细
主料
香椿芽
适量
辅料
盐
适量
原味 口味
腌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腌制香椿芽的做法步骤
1
香椿芽洗干净,去杂质,泡在清水中10分钟。
2
锅内烧开水,煮到香椿芽变成绿色即可。
3
捞出控干水分。
4
放到干净的盒子内,一层香椿芽一层盐。
5
摆放整齐后适当的按压下。
6
大约2天就可以吃了,吃的时候用清水洗净多余盐分。
7
储存的时候可以放进冰箱冷藏,如果时间很长也可以冷冻。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜 泡酱腌菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:49:51