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诗文 【黑椒小土豆】简易烤箱菜
释义
【黑椒小土豆】简易烤箱菜的做法
“总的来说,还是很方便的一道菜,处理的时间很短,在烤制的过程中也可以去做点别的事儿,这样一算下来,还是比煮个米饭再炒个菜要简单呢。烤这样的小土豆不需要去皮,因为皮烤出来脆脆的,咬下去还可以听见轻轻的‘呲’一声,加上现磨的黑胡椒和小葱做成简单的黑椒味,吃的是土豆的原汁原味,和酱香味的比朴实简单。
土豆的功效与作用
1.和胃调中,健脾利湿,宽肠通便,胃火牙痛、脾虚纳少;
2.高血压、高血脂,关节疼痛;
3.降糖降脂,减肥,美容,抗衰老,神疲乏力;
4.解毒消炎,活血消肿,益气强身,皮肤湿疹;
5.消化不良、大便干结。”

食材明细

主料
  • 小土豆 12个
辅料
  • 一根
配料
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

黑椒小土豆的做法步骤

  • 【黑椒小土豆】简易烤箱菜的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 【黑椒小土豆】简易烤箱菜的做法步骤:2
    2
    小土豆洗干净,最好是用沸水烫过一遍。
  • 【黑椒小土豆】简易烤箱菜的做法步骤:3
    3
    把小土豆切成不断开的薄片。省事的话直接切成块也行。
  • 【黑椒小土豆】简易烤箱菜的做法步骤:4
    4
    切好的小土豆放入烤盘。
  • 【黑椒小土豆】简易烤箱菜的做法步骤:5
    5
    刷一层橄榄油。
  • 【黑椒小土豆】简易烤箱菜的做法步骤:6
    6
    均匀地撒上盐。
  • 【黑椒小土豆】简易烤箱菜的做法步骤:7
    7
    磨入黑胡椒粉。
  • 【黑椒小土豆】简易烤箱菜的做法步骤:8
    8
    撒入葱白,入烤箱烤15分钟。
  • 【黑椒小土豆】简易烤箱菜的做法步骤:9
    9
    切好葱花,关掉烤箱之后加入葱花,焖一会儿即可。

小窍门

烤制的时间要根据土豆的大小进行调整。
黑胡椒可以换成孜然,咖喱等等其他口味。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/15 14:51:42