食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣鸡血的做法步骤
-
1一个鸡的鸡血。 -
2锅里放清水烧开，倒进划开的鸡血煮熟。 -
3将煮熟的鸡血过冷水二遍后装碗中待用。酸辣椒，红辣椒切丝。鸡血可和鸡杂同炒，将鸡杂切段。 -
4锅里倒进茶籽油烧开后倒进鸡杂翻炒。 -
5待鸡杂炒干水分调入白醋，料酒去醒。 -
6倒进抄熟的鸡血，加点精盐炒匀，再调入酱油炒匀。 -
7倒进酸红辣椒丝，姜丝翻炒均匀。 -
8将酸辣味炒至入味。 -
9调入鸡精炒匀。 -
10出锅装碗中。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 宫保鸡丁
- 咖喱土豆肥牛饭
- 清淡版麻婆豆腐
- 咖喱鸡块
- 肉烧番薯粉圆子
- 青椒肉丝
- 鸡腿炖蘑菇
- 鲫鱼豆腐汤
- 猪骨菠菜方便面
- 双绿炒牛肉
- 鸡蛋西葫芦肉饼
- 蒜蓉炒虾
- 萝卜茴香馅南瓜包和水煎饺
- 香草慕斯
- 牛肉丸高汤米粉
- 煎红薯饼
- 菠菜梗炒鸡蛋
- 自制椒盐（花椒面）
- 豆渣饼
- 简单冰激凌
- 金桔柠檬茶
- 双菇小炒
- 鸡胗炒蒜苔
- 玉脂豆腐青菜高汤
- 秀珍菇油豆腐西兰花
- thick skin
- thick-skulled crossword clue
- thievish harbor
- thill md
- thill ru
- thill slip float for fishing
- thin air
- thin coat
- thin film
- thin girl
- things about me
- things happen
- things i do
- things we do
- thin hair
- 暮春有感（金末元初·段克己）
- 暮春望湖楼宴谢诸缙绅潘隆宇先生不至以诗见（明·张萱）
- 暮春杂兴五首（元·善住）
- 暮春杂兴（元·善住）
- 暮春杂兴（宋·葛起耕）
- 暮春杂咏八首（宋·曾协）
- 暮春杂咏寄友人（元·黄复圭）
- 暮春杂咏（当代·谷海鹰）
- 暮春杂咏（清·胤禛）
- 暮春杂咏（近现代·黄假我）
- 暮春杂忆江乡旧事（清·戴文灯）
- 暮春杂诗（明·贝琼）
- 暮春李长卿偕梅子庾移樽过访赋答二首（明·卢龙云）
- 暮春村行（明末清初·屈大均）
- 暮春林壑图（明·唐寅）
- 一千零一夜(共4册)(精)
- 辽宫雄后(萧燕燕)/中国后妃公主传奇
- 傅青主女科白话解
- 秦宫花后(赵姣娥)/中国后妃公主传奇
- 孔门七十二贤/千古数风流丛书
- 汉宫艳后(卫子夫)/中国后妃公主传奇
- 竹林七贤/千古数风流丛书
- 清宫奇后(大玉儿)/中国后妃公主传奇
- 十三太保/千古数风流丛书
- 十八学士/千古数风流丛书
- 四大美人/千古数风流丛书
- 昭明文选注析(精)
- 红楼梦(中国古典文学名著少年版)(精)
- 三国演义(中国古典文学名著少年版)(精)
- 水浒(中国古典文学名著少年版)(精)