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诗文
生拌白萝卜片
释义
食材明细
主料
白萝卜
一个
辅料
精盐
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
香油
适量
蚝油
适量
一品鲜
适量
微辣 口味
拌 工艺
一小时 耗时
简单 难度
生拌白萝卜片的做法步骤
1
白萝卜一个冼净。
2
用刨子刨去萝卜皮。
3
再切成圆片,如图。
4
切好的萝卜片用模型刻出图形,如图。
5
碗中调入精盐腌一小时左右。
6
倒出腌出的水,调入辣椒粉。再调入生抽,蚝油,一品鲜,香油。
7
拌均匀。
8
拌好的萝卜片摆盘即可。
使用的厨具:其它、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 9:03:19