“520-521，自己给自己准备一场甜蜜的旅程。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杨枝甘露的做法步骤
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1西米露用沸水煮两次，第一次煮到半熟（西米中有一点小白点）捞出过冷水，第二次煮至全熟。 -
2芒果切颗粒备用
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3西柚去皮取适量西柚肉
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42/3芒果、淡奶油50ml、冰块一起放入料理机打成芒果泥
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5碗底铺一层西米露，倒入芒果泥、椰浆、芒果粒、西柚肉即可
小窍门
1、西米比较容易粘锅，所以需要不断搅拌
2、芒果建议选择大芒果，肉多好切割，不过我买的青芒也是很甜的
2、芒果建议选择大芒果，肉多好切割，不过我买的青芒也是很甜的
使用的厨具：食物调理机、煮锅
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