“雪花酥对我来说，有着不一样的意义，从味道到感情上都让我念念不忘。入口即化的糖，香脆的饼干坚果，搭在一起，真的很美妙。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
抹茶雪花酥的做法步骤
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1提前准备好材料，不然到后面会手忙脚乱，饼干撕碎，棉花糖可以剪小一点。 -
2奶粉和抹茶粉混合。 -
3不粘锅融化黄油，我用的电饭煲。 -
4全程小火，放入棉花糖。 -
5炒至融化 -
6放入抹茶奶粉，拌匀后关火。 -
7加入蔓越莓饼干坚果，拌匀。 -
8戴好橡胶手套，取出来整形，最好是在烤盘里垫一层油纸防粘，趁热的时候擀成长条形，也可以长圆形，看自己喜好。 -
9晾凉后切小块。 -
10吃不完的放冰箱密封保存，嘴馋的时候，来一块。心情不好的时候来一块，放纵的时候，一口气吃完??????。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品