“打豆浆剩下的豆渣做了发糕，也是非常美味的”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豆渣发糕的做法步骤
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1准备好豆渣和面粉 -
2面粉里加入酵母和泡打粉 -
3倒入豆渣 -
4调成干稀适中的面糊 -
5盖上保鲜膜，发酵两小时左右 -
6面糊发酵到两倍大即可 -
7准备好模具 -
8发酵好的面糊倒入模具八分满，开火烧开后改小火蒸十五分钟，关火焖五分钟再取出 -
9软糯可口
小窍门
因为是老人吃，糖尿病忌糖，所以没有加白糖，是原味的。你可以加入白糖调节口味，更好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜