“姬松茸是菇类佳品,脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高,蛋白质与糖类是香菇的两倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其浓味,可口鲜甜。
加一些红枣，玉竹等食材与鸡同炖滋补鲜美，喜欢的也来一份吧，汤汤水水的滋养，越喝越美丽。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
姬松茸玉竹鸡汤的做法步骤
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1备好的汤料，这是搭配好的。 -
2汤料用清水冲洗一下。 -
3鸡肉剁块入锅炒至变色。 -
4鸡块装砂锅中，加入汤料，清水。 -
5烧开后，转中小火炖1个半小时。时间以个人口感来定。枸杞出锅前加入即可。
小窍门
汤料可给鸡肉去腥，没有姜葱哦。
使用的厨具：砂锅
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