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诗文
腊鸡腿煮香芋
释义
食材明细
主料
香芋
350克
腊鸡腿
190克
辅料
葱花
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊鸡腿煮香芋的做法步骤
1
食材:香芋(已去皮洗净)、腊鸡腿、葱花
2
将香芋放在案板上切成块,待用。
3
将腊鸡腿放在案板上剁开。
4
烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
5
随后,下入切好的香芋翻炒一下。
6
接着,加入一些清水煮开,煮至香芋熟软。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味翻匀。
10
最后,搁入葱花,即成。
11
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 春季食谱 午餐
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更新时间:2025/12/22 14:00:51