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诗文
简易版吐司
释义
食材明细
主料
高粉
300g
辅料
纯牛奶
70ml
清水
80ml
黄油
40g
白糖
45g
酵母粉
5g
盐
3g
鸡蛋
1个
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
简易版吐司的做法步骤
1
液体的先加入到面包机桶中盐和白糖对角放入。
2
加入面粉,发酵粉。
3
启动面包机和面程序20分钟,再加黄油和面20分钟。
4
面包机里进行第一次发酵。
5
排气。
6
擀成牛舌状。
7
放入吐司模具中进行二次发酵。
8
发酵至八分满刷上蛋液。
9
放入预热烤箱中层180度30分钟(盖上锡纸)。
10
软软的很好吃。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/10/22 14:13:25