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诗文 韭菜猪肉水饺
释义
韭菜猪肉水饺的做法
“我们家喜欢吃面食,特别是韭菜馅饺子、盒子……我觉得韭菜吃起来特别香,给大家更新个韭菜猪肉饺子,喜欢的做起来吧!”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 韭菜 一小把
  • 猪肉末 一斤
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 少许
  • 酱油 少许
  • 黑胡椒 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

韭菜猪肉水饺的做法步骤

  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:1
    1
    把面揉好醒一会儿,肉沫加耗油,酱油腌制一会儿,起锅热油放腌制好的肉沫炒熟,把提前洗净控干的韭菜切碎,放油、盐、黑胡椒搅拌均匀。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:2
    2
    醒好的面揉成条。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:3
    3
    揪成小剂子。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:4
    4
    擀皮。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:5
    5
    包饺子。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:6
    6
    水烧开,肉沫是熟的浇两次冷水,出锅调汁沾着吃(按个人口味调)。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 10:51:00