食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
山药炖鸡汤的做法步骤
-
1现杀的老母鸡，买回来洗净。（我是叫卖家砍好的） -
2准备的红枣花菇姜洗净，姜切成片。 -
3把鸡肉放入开水里过血水，煮一分钟左右。 -
4捞出的鸡肉，冲洗干净。 -
5放入砂锅内。 -
6倒入适量的水。（没过鸡肉一个手指深的水） -
7盖上盖子，大火烧开，撇掉泡沫。 -
8放入花菇红枣和姜片，盖上盖子，转小火慢炖三小时。 -
9煲的过程中，把山药去皮洗净。（处理山药时戴上手套以免手痒，也可以叫卖家帮削好） -
10切成差不多的小段。 -
11把山药放入煲了三个小时的鸡汤里面，继续煲半个小时。 -
12开大火，调入适量盐，煮一分钟关火。
小窍门
1、山药容易煲烂，所以不能一起放。
2、盐一定要少放。
2、盐一定要少放。
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 冰豆浆
- 西葫芦炒豆瓣小虾
- 法式小羊排
- 草莓冰淇淋
- 糖醋虎皮青椒
- 【健康营养吃出来，入口香嫩细滑】 肉末蛋羹
- 凉拌海带丝
- 海鲜芝士焗饭
- 焦糖布丁
- 火腿玉米三文治
- 椰汁糕
- 寿司的制作方法
- 什锦虾仁炒饭
- 西葫芦炒素鸡
- 蒜蓉穿心莲
- 红烧肉
- 素炒三丝
- 卤味大拼盘
- 紫菜黄金饭团包
- 鸡蛋炒馒头
- 菠萝包--详细步骤图
- 電飯煲也能烤麵包
- 三道工序解决清洗肥肠的烦恼，使肥肠完美蜕变——【脆皮肥肠】
- 【白菜猪肉过水面】故乡的味道...奶奶的味道.....
- 火腿奶酪煎蛋卷
- nearsighted
- nearsightedness
- near the ground
- near to
- near your heart
- neat
- neaten
- neaten up
- neath
- neatly
- neatness
- neato
- Neato
- Neb
- Neb.
- 仙都山鹿（宋·苏洵）
- 仙都山鹿（宋·苏轼）
- 仙都山（宋·丁宣）
- 仙都山（宋·刘参）
- 仙都山（宋·刘泾）
- 仙都山（宋·吴说）
- 仙都山（宋·杨杰）
- 仙都山（宋·柳绅）
- 仙都山（宋·沈括）
- 仙都山（宋·胡份）
- 仙都山（宋·胡升）
- 仙都山（宋·苏舜元）
- 仙都独峰（宋·楼钥）
- 仙都白鹿歌（宋·林泳）
- 仙都石笋（宋·赵善涟）
- 深层火山岩气藏增产改造技术
- LEAD测井综合应用平台/地球物理测井技术与应用丛书
- 国际政治经济与石油安全战略研究
- 特高含水期三角洲前缘储层建筑结构分析与剩余油分布
- 数控仿真与实操(石油高职教育工学结合教材)
- 中国低碳经济年度发展报告(2011)
- 三维垂直地震剖面资料处理与解释技术--以胜利油田垦71井区为例
- 石油工程环境保护/国外油气勘探开发新进展丛书
- 陆相水驱油藏剩余油富集区表征
- HSE警示录(2)
- 浙江海藻产业发展与研究纵览(精)
- 贾志刚说春秋(之七孔子世家)
- 易如反掌(活用五行的思维方式)
- 简牍法制论稿/简帛研究文库
- 心与物游--韦广寿中国山水画(精)/紫袍金带系列