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诗文 酸菜肉丝
释义
酸菜肉丝的做法

食材明细

主料
  • 酸菜 适量
  • 里脊肉 适量
辅料
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸菜肉丝的做法步骤

  • 1
    成品酸菜若干用水泡两分钟切段
  • 2
    里脊肉切丝加入淀粉料酒酱油耗油腌制五分钟
  • 3
    锅内放油放入葱花,放入腌制好的里脊肉。肉变颜色放入酸菜,翻炒3分钟左右,放入盐糖。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 10:47:32