“买的枣又脆又甜，一时吃不完，便将它蒸成了鲜枣馍。枣香浓郁，暄软香甜。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鲜枣馍的做法步骤
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1面粉适量。 -
2蜜薯花生米糊放温热，倒入适量绵白糖，酵母粉溶化。 -
3米糊倒入面粉中，用筷子搅成絮状。 -
4揉成面团，盖上盖儿让其自然发酵。 -
5发好的面团。 -
6鲜枣适量。 -
7去核切成小粒。 -
8鲜枣粒倒入面团。 -
9揪成小剂，在手里团圆，(着急接孩子，团的太随意了些??)放在玉米皮上。省一会儿。冷水上锅蒸二十五分钟。焖两三分钟。 -
10蒸好的枣馍。 -
11成品。 -
12成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜