食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
海鲜粉的做法步骤
-
1扇贝要先用刷子将其刷干净，再用刀撬开外壳，取出扇贝肉，去掉内脏再放加半边壳里， -
2大蒜去皮，切末，
-
3再来调酱汁，蒜蓉粉丝扇贝好不好吃全靠调的酱汁，取酱油、蚝油、米醋、糖、盐和食用油搅拌均匀，在多搅拌一会儿，不然糖和盐不容易化开，
-
4大蒜炒香，取出，
-
5将泡好的粉丝平铺的料理锅的下面，将调好的酱汁倒一部分在粉丝辣椒上，
-
6接着将处理好的扇贝带壳摆在上面，为什么要保留扇贝壳呢？是为了可以留住酱汁，让扇贝吃起来更有味，大蒜去皮切成蒜末，用勺子舀到每一个扇贝上，
-
7再把酱汁舀到每一个扇贝上，剩下的就倒在锅里就行，
-
8料理锅开到最高温度，盖上锅盖，上汽后2分钟关锅就可以品尝了。
小窍门
1.扇贝要连壳一起放到锅里，所以一定要用刷子刷干净外壳，我是用牙刷来刷的，很好用。再用就是要把扇贝的内脏去掉，这样吃着更放心。
2.酱汁调的好不好吃直接影响到最后的成品，所以调酱汁的时候，最后放油，之前可以先尝一下味道是不是自己喜欢的，味道可以了再放油拌匀。
2.酱汁调的好不好吃直接影响到最后的成品，所以调酱汁的时候，最后放油，之前可以先尝一下味道是不是自己喜欢的，味道可以了再放油拌匀。
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 卤猪蹄
- 煎鸡胸沙拉
- 超级谷物虾仁饭
- 雨花石馒头
- 胡萝卜大骨汤
- 芒果水果盒
- 麻辣腿骨
- 香气扑鼻的干锅鸡，好吃到停不下来
- 芸豆烧排骨
- 河南版 摊菜馍
- 玉米面、白面枣馒头
- 凉拌鸡蛋豆腐
- 鲜虾炒花甲
- 宝藏茶云雾茉莉的做法分享
- 蟹味菇胡萝卜煮面结
- 鸭蛋胡萝卜煮小圆子
- 小满日食记筋头巴脑炖西红柿
- 虾仁冬瓜汤
- 减肥餐 | 玉子虾仁
- 小满日食记之赤贝小炒
- 麻婆土豆
- 咖喱花形杏鲍菇
- 南瓜椒盐油卷
- 红烧鸡翅根
- 老式蛋糕
- retrospect
- retrospection
- retrospective
- retrospectively
- retrovirus
- retry
- retsina
- retune
- return
- returnable
- return a call
- return a call
- return address
- return a verdict
- return a verdict of
- 夜归（清·赵福云）
- 夜归（近现代·孙俊在）
- 夜归（近现代·林散之）
- 夜得二绝寄子华（宋末元初·陆文圭）
- 夜得岳后庵僧家园新茶甚不多辄分数椀奉伯承（宋·张栻）
- 夜得岳后庵僧家园新茶甚不多辄分数碗奉伯承（宋·林用中）
- 夜忆吴江（宋·薛季宣）
- 夜忆故乡诸子不能成寐熹晨即起揽物增怀（清·范当世）
- 夜忆逸（宋·赵蕃）
- 夜忆钦止斯远（宋·赵蕃）
- 夜忧（唐·孟郊）
- 夜怀友人 一九四五年作，时年二十二岁（近现代·彭靖）
- 夜怀寄友生（宋·寇准）
- 夜怀张逸人（宋·释智圆）
- 夜怀成父弟（宋·赵蕃）
- 圣女的救济(嫌疑人X的献身续集)
- 龙神之雨
- 职场交谈这样说就对了(心想事成的四种交互方式)
- 菜根谭大全集(超值白金版)
- 逻辑思维训练大全集(超值白金版)
- 人间四月天再别康桥合集(最全集超值白金版)
- 历史潜规则大全集(超值白金版)
- 三教九流大全集(超值白金版)
- 无敌中国古代大事记年表/中学历史年表系列
- 无敌中国近代不平等条约年表/中学历史年表系列
- 新编中文3DS MAX8.0实用教程(第2版高等学校十二五计算机规划教材)/实用教程系列
- 400个世界经典科学游戏(最全集超值白金版)
- 纳兰容若词传仓央嘉措诗传大全集(超值白金版)
- 受益一生的感恩故事大全集(超值白金版)
- 宽心的智慧大全集(超值白金版)