“第一次做芝士焗饭。正好家里有一袋蒙牛早餐奶酪用上了，结果这种奶酪不能拉丝，加了虾仁和黑胡椒味道棒棒哒。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝士焗饭的做法步骤
-
1大米150克，奶酪1袋，黄油10ml，虾仁5个，豌豆粒1把，玉米粒1把，胡萝卜粒1把，元葱适量。 -
2平底锅加热加上黄油，小火融化。 -
3放豌豆粒，玉米粒，胡萝卜粒翻炒。 -
4清洗干净的虾仁放锅里翻炒。 -
5同时放进元葱一起翻炒。 -
6撒上一点黑胡椒和盐炒均匀。 -
7蒸好的大米饭放烤盘里。 -
8撒上炒好的蔬菜。 -
9把奶酪切丝撒在上边，再撒一点黑胡椒。 -
10烤箱预热2分钟，放进烤盘烤制。我的烤箱属于老式样和现在烤箱不太一样，150度烤20分钟。 -
11这是10分钟的样子。 -
12这是二十分钟的样子。 -
13味道超级棒。
使用的厨具：电烤箱、平底锅
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