诗文 | 快手罗宋汤 |
释义 |
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食材明细
罗宋汤的做法步骤
小窍门
1、高压锅10分钟压出来,土豆和胡萝卜基本上还保留小颗粒状,但是一抿就化了
2、牛肉:我用的牛腩,只用了大概100克,切成1cm*1cm的牛肉粒,用高压锅迅速压制出牛肉的汤汁,保证这道汤的牛肉底味。 3、番茄:喜欢番茄味道的,可以调入适量番茄酱
使用的厨具:电压力锅、煮锅
所属分类:
汤类
家常菜
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