“冰箱屯了许久的虾滑一直找不到喜欢的方法来解决，按照川菜水煮的方式做起来倒是很不错，喜欢的东西尽管往里面加，下饭得很！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
水煮虾滑的做法步骤
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1准备的原料。 -
2腐竹掰断，加清水泡软。
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3午餐肉切片，牛肉丸从中间切开。
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4热锅凉油，加入海鲜酱，辣椒酱，火锅底料小火炒香。
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5加入清水，生抽，白糖，午餐肉，牛肉丸烧开。
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6再加入虾滑烧开。
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7加入金针菇，腐竹，粉条烧开。
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8盛出，加上葱花，蒜末，藤椒。
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9淋上热油就可以。
小窍门
按照食材成熟的难易程度先后加入锅中。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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