食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒肉丝金针菇的做法步骤
-
1金针菇切掉根部。 -
2洗净，撕开。 -
3洗净的金针菇焯水。 -
4再过凉水。 -
5猪肉切条(切丝更好)。 -
6锅里注油烧热，下葱花、剁椒。 -
7小火炒香。 -
8下猪肉。 -
9翻炒至变色后加入生抽、十三香，翻炒一会儿。 -
10加入攥干的金针菇。 -
11炒散，再翻炒一会。 -
12加盐调味。 -
13炒匀出锅。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸辣娃娃菜炒红参
- 黄瓜拌凉粉
- 凉粉汤
- 清炖排骨
- 红焖五花肉
- 草莓焦糖炖蛋白
- 黄瓜拌绿豆芽
- 腊排骨焖土豆
- 雪里红炒豆腐
- 黑木耳板栗蒸咸鸡
- 自制鸡蛋油条
- 糖醋巴沙鱼
- 椒盐虾球
- 咸菜毛豆炒千张
- 乌狼鲞烤肉
- 大头菜炒毛豆
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- 香蕉燕麦米糊
- 土豆鸡蛋饼
- 番茄炖牛肉
- 南瓜红枣小米糊
- 凉拌菜
- 红烧鱼块
- 烧鸡翅根
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- gluteus maximus
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