食材明细
- 酸甜 口味
- 溜 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酸甜萝卜豆腐丸的做法步骤
-
1萝卜切大块。 -
2擦成细丝。 -
3不用加盐，直接攥干即可。 -
4准备一块豆腐。 -
5压岁。 -
6倒入萝卜丝。 -
7加葱末、蚝油、胡椒粉、盐。 -
8顺一个方向搅拌均匀。 -
9取适量豆腐萝卜，团成丸子，尽量大小均匀。 -
10锅里多加些油，烧至5成热，下豆腐丸子。 -
11中小火炸至丸子浮起，表面金黄，捞出控油备用。 -
12锅里注油，下番茄沙司。 -
13小火炒出红汤。 -
14加多半碗水。 -
15加糖、少许盐。 -
16汤汁烧开后尝尝味道，不合适再调味，调到酸甜适口即可。 -
17倒入炸过的豆腐丸子，盖盖子焖烧几分钟。 -
18加水淀粉勾芡。 -
19至芡汁明亮，均匀包裹丸子即可。 -
20酸甜可口，皮脆里糯。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
开胃菜
家常菜
午餐
晚餐
- 肉酱螺旋面
- 腊肉炒莴笋
- 四步简单美食——黑胡椒煎鸡排
- 拥有棕红色皮肤的小山卷蛋糕
- 春笋芋艿鲈鱼汤
- 地道的渔家干煎鱼--香煎鲤鱼
- 洋葱圈田园鸡蛋饼
- 牦牛肉辣椒酱
- 自家制罗汉斋
- 浓情布朗尼
- 焗烤培根土豆泥
- 柠香煎三文鱼
- 猪猪狭饼干
- 毛豆炒花蟹
- 青瓜面筋
- 毛豆炒酱肉
- 雪菜蚕豆片儿汤
- 海蜇拌苹果丝
- 贝果
- 蔬菜粒猫耳朵
- 煎馒头片
- 蚝油鹌鹑蛋
- 卡鲁哇小西饼
- 香草慕斯蛋糕
- 椰蓉吐司
- 讫情什么什么的成语
- 讫情尽意
- 讬什么什么命的成语
- 讬什么寄什么的成语
- 讬孤什么什么的成语
- 讬孤寄命
- 训什么之什么的成语
- 训什么什么方的成语
- 训什么什么素的成语
- 训什么什么言的成语
- 训什么什么马的成语
- 训什么有什么的成语
- 训什么秣什么的成语
- 训兵什么什么的成语
- 训兵秣马
- 游虎丘（宋·富严）
- 游虎丘（宋·崔端）
- 游虎丘（宋·曾几）
- 游虎丘（宋·李韶）
- 游虎丘（宋·杨颐）
- 游虎丘（宋·林拱中）
- 游虎丘（宋·王禹称）
- 游虎丘（宋·范宜）
- 游虎丘（宋·蒋孝言）
- 游虎丘（宋·蔡令将）
- 游虎丘（宋·虞宾）
- 游虎丘（宋·裴良杰）
- 游虎丘（宋·赵士宇）
- 游虎丘（宋·赵彦橚）
- 游虎丘（宋·赵知章）
- 幼儿园教材系列(中班下共9册)
- 幼儿园教材系列(大班下共11册)
- 戴敦邦古典文学名著画集(精)
- 中国京剧(精)
- 幼儿园教材系列(大班上共11册)
- 看图科学养猪
- 全国成人高考英语全真模拟试题卷集解析
- 胡雪岩与经营文化/经商文化丛书
- 新兴市场中的法律问题研究/经济法文集
- 英语主谓一致
- 进出口贸易实务(原理方法案例世界经营管理实务)
- 蓝色的疆土(海洋科学与社会)/科技进步与社会发展丛书
- 注册结构工程师考试手册(精)
- 遨游九天(航天技术与社会)/科技进步与社会发展丛书
- 中华妇产科临床手册(精)/中华临床系列手册