食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
巧克力焦糖奶油蛋糕的做法步骤
-
1低粉、可可粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、融化的黄油混合均匀，过筛。
-
2热锅，小火，舀入面糊，将锅轻轻转一下，使面糊摊圆，饼表面凝结不湿了就可以啦，晾凉。
-
3趁晾饼的时间，做焦糖奶油，锅中放水，白砂糖，开火，轻轻转动锅使其均匀受热，待其成焦糖色关火，倒入淡奶油，注意不要被热气烫到手，搅拌均匀，晾凉。
-
4打发淡奶油。
-
5将淡奶油与焦糖奶油混合均匀。
-
6将饼与奶油逐层混合，入冰箱冷藏2个小时，吃时撒可可粉。
-
7切件享用吧
小窍门
一定要趁凉吃
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
烘焙
- 双色杏仁酥，食材简单，制作方便，香酥入口，酥脆到掉渣。
- 清炒山药片
- 杏鲍菇土豆胡萝卜炖鸡腿
- 红豆松饼
- 清炖平菇
- 回锅肉
- 香辣猪血片
- 鲫鱼炖豆腐
- 肉末西葫芦
- 蓝莓山药花
- 肉条炖豆腐
- 自制金桔膏
- 香酥鸡柳
- 黑豆小米豆浆
- 冬季常喝??雪梨胖大海果茶??（润肺止咳化痰）
- 炒红果
- 日式南瓜挞
- 海参寿司
- 雪菜豆腐面
- 清甜柚子糖
- 虾仁油豆腐面
- 雪菜炖肉丝豆腐
- 茄子炖白萝卜土豆
- 金汤肥牛
- 冬至必吃，羊肉胡萝卜饺子
- capricorn compatibility
- capricorn constellation
- capricorn dates
- capricorn one
- capricorn one movie
- capricorn sign
- capricorn traits
- caprid 20sl
- caprid chemical
- caprid systemic insecticide
- caprine cl
- caprine defined
- capriole boer
- capriole def
- capriole spot
- 春归怨 读周练霞新诗，杂取其意为新声，却（近现代·沈轶刘）
- 春归怨 越调（宋·周端臣）
- 春归昌谷（唐·李贺）
- 春归曲（元·马臻）
- 春归曲（明·朱同）
- 春归曲（明·沈周）
- 春归有感（明·谢榛）
- 春归杂兴三首（宋末元初·方一夔）
- 春归柬谢员外（明·李梦阳）
- 春归次金陵（唐·吴融）
- 春归终南山松龛旧隐（唐·李白）
- 春归（元·宋无）
- 春归（元·宋无）
- 春归（唐·杜甫）
- 春归（宋·严粲）
- 踏浪去西沙/行者无疆
- 安徒生童话 格林童话 伊索寓言 一千零一夜 彩图注音版
- 落日旌旗(1895年的李鸿章)
- 乾隆文圣(纪晓岚大传增订图文版)
- 评点大师(金圣叹大传增订图文版)
- 施蛰存小说/名家精品阅读
- 许地山散文小说/名家精品阅读
- 俞平伯散文/名家精品阅读
- 李国文小说/名家精品阅读
- 史铁生散文小说/名家精品阅读
- 莫怀戚小说散文/名家精品阅读
- 19
- 呼兰河传(萧红精选集签名手稿典藏版)/琥珀经典文丛
- 南方有令秧
- 告别天堂(新版)