食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
巧克力焦糖奶油蛋糕的做法步骤
-
1低粉、可可粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、融化的黄油混合均匀，过筛。
-
2热锅，小火，舀入面糊，将锅轻轻转一下，使面糊摊圆，饼表面凝结不湿了就可以啦，晾凉。
-
3趁晾饼的时间，做焦糖奶油，锅中放水，白砂糖，开火，轻轻转动锅使其均匀受热，待其成焦糖色关火，倒入淡奶油，注意不要被热气烫到手，搅拌均匀，晾凉。
-
4打发淡奶油。
-
5将淡奶油与焦糖奶油混合均匀。
-
6将饼与奶油逐层混合，入冰箱冷藏2个小时，吃时撒可可粉。
-
7切件享用吧
小窍门
一定要趁凉吃
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
烘焙
- 红烧鲫鱼
- 国庆节之早餐【奶酪吐司脆】
- 饭菜一体之京酱肉丝
- 土豆芹菜炒肉丝
- 蚝油菜花
- 相扑运动员的最爱——鸡汤什锦锅
- 饭菜一体之臭豆腐搭饭
- 家常带鱼
- 平菇炒蛋
- 辣炒鱿鱼丝
- 木耳娃娃菜
- 简简单单又不失营养美味-----虾仁蛋炒饭
- 紫薯糯米团
- 热乎乎的苹果酥 （附 如何自制苹果酱）
- 蓬哈菜煎豆腐
- 家常煮带鱼
- 猪尾鸡脚红枣美肤汤
- 非油炸薯片
- 杂疏炒黑白米饭
- 韭黄炒鸡蛋
- 【巧剥板栗的三种方法】
- 紫色的诱惑---紫薯饭
- 下午茶轻松做：牛奶焦糖夹心饼
- 【油炸四季豆】
- 枸杞拌莲藕
- 什么什么鼠腹的成语
- 什么什么鼻子的成语
- 什么什么鼻满的成语
- 什么什么鼻祖的成语
- 什么什么鼻肿的成语
- 什么什么齐下的成语
- 什么什么齐声的成语
- 什么什么齐天的成语
- 什么什么齐心的成语
- 什么什么齐放的成语
- 什么什么齐末的成语
- 什么什么齐眉的成语
- 什么什么齐礼的成语
- 什么什么齐纨的成语
- 什么什么齐致的成语
- 万伯修东巡歌八首（明·胡应麟）
- 万伯修中丞东巡歌十首（明·胡应麟）
- 万伯文以诗见投用来韵却答（明·张萱）
- 万佛庵（近现代·溥儒）
- 万佛阁后有中官王振祠（明·黎民表）
- 万侍御赴判剑州过金陵有赠（君以边事论政府（明·汤显祖）
- 万侍郎母夫人挽诗（宋·虞俦）
- 万侍郎母夫人钱氏挽词（宋·许及之）
- 万元亨名所居为景马堂于其家求书记额（宋·袁说友）
- 万先之生两男作洗儿歌贺之（宋·王十朋）
- 万公雨求题画狗（清末近现代初·郑孝胥）
- 万卷堂（宋·邓肃）
- 万卷堂（宋·释居简）
- 万卷堂（明·祁顺）
- 万卷晴峦（元·胡炳文）
- 2014-2015年度数字货币发展报告
- 失控(孩子不听管教怎么办)
- 再也不怕跟人打交道(一学就会的96个沟通技巧)
- 传统中国研究集刊(第12\13合辑)
- 市场营销战略研究--分析规划实施与控制
- 冷静的爱(告诉孩子如何独立成长)
- 去南美
- 科技物理法语(法文版中法工程师学历教育系列教材)
- 绿色企业/绿色经济与绿色发展丛书
- 区域环境空气质量业务预报平台设计
- 再生金属冶炼污染防治可行技术案例汇编(国家环境技术管理项目之案例汇编)
- 绿色低碳文明/绿色经济与绿色发展丛书
- 以色列的诞生(荣耀2 1973-第四五次中东战争与以色列和平之路)/以色列建国史系列
- 你所谓的稳定不过是在浪费生命
- 枯木亦逢春