食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
巧克力焦糖奶油蛋糕的做法步骤
-
1低粉、可可粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、融化的黄油混合均匀，过筛。
-
2热锅，小火，舀入面糊，将锅轻轻转一下，使面糊摊圆，饼表面凝结不湿了就可以啦，晾凉。
-
3趁晾饼的时间，做焦糖奶油，锅中放水，白砂糖，开火，轻轻转动锅使其均匀受热，待其成焦糖色关火，倒入淡奶油，注意不要被热气烫到手，搅拌均匀，晾凉。
-
4打发淡奶油。
-
5将淡奶油与焦糖奶油混合均匀。
-
6将饼与奶油逐层混合，入冰箱冷藏2个小时，吃时撒可可粉。
-
7切件享用吧
小窍门
一定要趁凉吃
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
烘焙
- 鹌鹑蛋炖红枣银耳雪莲子
- 紫薯吐司点心
- 番茄牛腩
- 料多多三明治
- 毛毛虫面包
- 青柠冰雪碧
- 懒人推荐菜——干煸姜鸭
- 烤乌鱼子
- 大排面
- 冬菇蒸五花肉
- 蛋烘糕
- 蒜香鸡片
- 爆浆海盐奶盖蛋糕
- 面包鸡蛋饼
- 木耳炒白菜
- 花胶牛奶冻
- 玫瑰菠萝原汁
- 腊肉烧香芋
- 【宝宝辅食】10M+ 自制鲜虾松
- 自制凉皮
- 香酥鸡米花
- 蒜苔炒鸡蛋
- 燕麦提子软欧
- 西红柿菠菜蛋花汤
- 清蒸罗非鱼
- passerine definition
- passerine inc
- passers by
- passes away
- passes by
- passes off
- passes on
- pass exam
- pass for
- passing around
- passing away
- passing by
- passing down
- passing grade
- passing help
- 过长江（唐·黄滔）
- 过长江（明·王鏊）
- 过长沙不得谒贾祠（明·邵宝）
- 过长沙吊屈贾祠（明·邓云霄）
- 过长沙吊贾太傅（明·区大枢）
- 过长沙宿晋八郡都督陶桓公祠陶公侃（明·邓云霄）
- 过长沙怀贾傅（明·祁顺）
- 过长沙询贾生故宅（明·卢龙云）
- 过长沙（当代·陈振家）
- 过长沙（清·李宪噩）
- 过长沮桀溺耦耕处（清·王士禛）
- 过长河堰（宋·朱南杰）
- 过长洲吴瑶如郡守招饮漫赋（清·丁澎）
- 过长源就程子虚宿（明·欧大任）
- 过长源访程子虚（明·李英）
- 滋味荤菜/忘不了的私房菜丛书
- 开发0-1岁宝宝多元智能的早教游戏/越玩越聪明亲子游戏丛书/三好系列
- 开发1-2岁宝宝多元智能的早教游戏/越玩越聪明亲子游戏丛书/三好系列
- 开发2-3岁宝宝多元智能的早教游戏/越玩越聪明亲子游戏丛书/三好系列
- 0-1岁聪明宝宝断奶营养餐/快乐育儿营养餐/三好系列
- 1-3岁聪明宝宝健康营养餐/快乐育儿营养餐/三好系列
- 3-6岁聪明宝宝成长营养餐/快乐育儿营养餐/三好系列
- 超重力湿式氧化法脱除气体中硫化氢技术
- 飞行专业英语阅读(南京航空航天大学民航学院空中交通管理专业系列教材)
- 工程力学(普通高等教育十二五规划教材)
- 计算机控制技术及工程应用(第3版21世纪高等院校电子信息与电气学科规划教材)
- 金属纳米体系表面等离激元共振及应用
- 理论物理导论(上下普通高等院校十二五规划教材)
- 难忘岁月--我的军工生涯(精)
- 汽车文化概论(普通高等院校十二五规划教材)