食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
素炒粉丝的做法步骤
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1食材：油豆角（已摘洗切成丝）、胡萝卜（已清洗去皮切成丝）、黑木耳（已泡发清洗切成丝）、粉丝（已泡软）。 -
2将黑木耳、油豆角和胡萝卜下入沸水中焯至断生捞出。 -
3烧锅倒油烧热，下入焯好的黑木耳、油豆角、胡萝卜翻炒一下。 -
4接着，合入粉丝翻炒翻炒。 -
5然后，加适量的盐。 -
6加适量的味精。 -
7调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐