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诗文
素炒粉丝
释义
食材明细
主料
油豆角
75克
胡萝卜
120克
黑木耳
10克
粉丝
50克
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
素炒粉丝的做法步骤
1
食材:油豆角(已摘洗切成丝)、胡萝卜(已清洗去皮切成丝)、黑木耳(已泡发清洗切成丝)、粉丝(已泡软)。
2
将黑木耳、油豆角和胡萝卜下入沸水中焯至断生捞出。
3
烧锅倒油烧热,下入焯好的黑木耳、油豆角、胡萝卜翻炒一下。
4
接着,合入粉丝翻炒翻炒。
5
然后,加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 15:04:51