食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
地三鲜的做法步骤
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1把土豆切片炸段生出锅 -
2茄子炸熟，红椒进锅炸一下出锅
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3锅里加油烧热，放干辣椒姜蒜蓉炒香，在放肉沫炒
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4加酱油，生抽，鸡精白糖，醋，黄酒，小火炒
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5加开水一碗，调好味道
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6放土豆茄子辣椒炒
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7小火收汁出锅
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8成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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农家菜