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诗文
蒜苔炒八爪鱼
释义
食材明细
主料
蒜苔
500g
八爪鱼
500g
辅料
葱
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
少许
十三香
少许
姜
适量
红辣椒
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜苔炒八爪鱼的做法步骤
1
八爪鱼去内脏,洗净
2
蒜苔洗净,切段
3
姜
4
葱花
5
红辣椒
6
锅内加水烧开,下八爪鱼。煮好后捞出
7
切八爪鱼
8
锅内下油,加葱姜辣椒,十三香翻炒。
9
下八爪鱼,稍微翻炒,加入酱油少许。
10
加蒜苔翻炒
11
最后加入盐和味精少许,出锅!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/10/22 8:49:50