食材明细
- 微辣 口味
- 卤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红油凤爪的做法步骤
-
1鸡爪去指甲，洗干净 -
2鸡爪焯一下水 -
3焯水后捞出来控水 -
4备好葱，姜，大料，白糖 -
5锅里面倒少量的油烧热，放入一把白糖慢火炒至金黄色（白糖冒小泡泡时就差不多了） -
6倒入半碗开水，熬成糖色水 -
7糖水里面加入大料，葱，姜，生抽，老抽，盐，白糖，再加适量的水 -
8最后放入鸡爪，（水以没过鸡爪为宜） -
9煮二十分钟左右就好啦！捞出来控水 -
10鸡爪剁小点（一个鸡爪剁了三块），加香油，油炸辣椒，熟芝麻，米椒，拌匀后装盘撒香菜 -
11成品 -
12成品 -
13成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 圣诞老人
- 琥珀核桃
- “烤箱美食”红糖红薯面包
- 鲜肉大包
- 西洋参炖老母鸡
- 松鼠丁桂鱼
- 抹茶曲奇【网红曲奇就这么简单】
- 红烧猪蹄
- 二十四节气之大雪
- 蜂蜜松饼
- 金针菇炒豆腐
- 炸猪排
- 抹茶冰棒
- 简易小馒头
- 秋葵炒鸡蛋
- 肉松饼【招待亲朋好友的佳品】
- 洋葱虾仁炒饭
- 干锅羊肉
- 烤栗子
- 烤箱美食千叶纹蛋糕
- 彩色饺子
- 香菇滑鸡
- 菠菜鸡蛋糕
- 酥炸河虾
- 云朵蛋
- New Deal
- new edition
- newel
- New England
- new experience
- newfangled
- new-fangled
- newfound
- new-found
- Newfoundland
- Newfoundlander
- new generation
- New Guinea
- New Hampshire
- new high
- 九竹轩为侍讲曾棨作（明·王汝玉）
- 九经堂（宋·韦骧）
- 九老图诗（唐·白居易）
- 九老图（明·庄昶）
- 九老图（明·梁兰）
- 九老洞（清末近现代初·赵熙）
- 九芎林庄晚归即景（清·林占梅）
- 九芙蓉峰（宋·袁甫）
- 九英梅（宋·李龙高）
- 九莲寺南轩（明·吴与弼）
- 九莲寺即事（明·吴与弼）
- 九莲歌赠冯载赓（明·李之世）
- 九莲禅院（近现代·沙曾达）
- 九莲（清·孙泉）
- 九蕊芙蓉（宋·刘攽）
- 服装制作工艺(附光盘成衣篇第2版服装高职高专十一五部委级规划教材)
- 小学数学教学的理论和方法/高等师范院校小学教育专业本科教材
- 木偶奇遇记/迪士尼双语小影院
- 织造面料跟单(纺织服装跟单手册)
- 字体设计与表现/平面设计基础课程系列丛书
- 配制酒配方与工艺(食品配方精选)
- 染整助剂化学(普通高等教育十一五部委级规划教材3)
- 涤纶及其混纺织物染整加工
- 30岁瑜伽玉女的养颜经(附光盘)/她世纪Yoga书屋
- 正向心态
- 做个懂幽默能包容有智慧的女人
- 最受欢迎的冰饮100道
- 汽车发动机及电器维修实训教程(高职高专汽车专业教材)
- 资本与国家控制力(交通运输发展理论的新思考)
- 高校四径运动教学内容的适应性研究