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诗文
南瓜饼
释义
“南瓜正当时,做了些许改动”
食材明细
主料
南瓜
一大块
糯米粉
适量
辅料
白糖
适量
酸奶
适量
黑芝麻
适量
椰蓉
适量
甜味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
南瓜饼的做法步骤
1
将南瓜蒸熟捣碎
2
放入适量糯米粉
3
揉成不太干的面团(最好是一点一点往糯米粉里放南瓜)
4
里面的馅料我做了下改动,一般都是放红豆沙,这次我放了点椰蓉黑芝麻和酸奶,看个自的喜好了,把椰蓉黑芝麻和酸奶白糖拌在一起,别太稀就行
5
平底锅放油
6
去一小块面团揉圆按平,装馅后把底部收紧
7
在平底锅上按平,小火煎双面
8
等双面都煎至金黄就可以出锅了,一定要小点火哦
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:27:02