网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蟹黄包
释义	食材明细 主料 面粉 适量 猪蹄冻 适量 熟蛋黄 1个 螃蟹 6只 五花肉 200g 辅料 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 高级 难度 蟹黄包的做法步骤 1 螃蟹清洗干净后上笼蒸10分钟拿出冷一下 2 把螃蟹肉、蟹黄拨出 3 猪蹄加水用高压锅炖汤备用(猪蹄可令做菜，只用适量汤汁)，汤刚好盖住猪蹄就行 4 炖好的猪蹄汤汁留适量备用 5 蟹壳加适量猪蹄汤小火熬10分钟左右 6 五花肉用剁成肉泥，加适量玉米油、盐、鸡精调味 7 加入蟹黄(留下少许蟹黄)、蟹肉、熬好的蟹壳汁，适量葱、姜末调成蟹黄包馅冷藏1个小时 8 面粉加适量温水揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧20分钟 9 把面团分成相同的份，擀成薄片 10 放入蟹黄馅 11 包好 12 全部包好后用余下的蟹黄加入熟蛋黄碎拌匀放在包子中心 13 锅中水烧开后上笼蒸10分钟即可 14 蘸上醋汁口味更佳 15 皮薄馅多、汤汁浓郁 16 健康美食、与你分享 使用的厨具：蒸锅、煮锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	红烧鸡翅 懒人大盘鸡，好吃的不要不要的～～ 私房小菜一碟之【香煎南瓜花】 北方凉粉 长颈鹿蛋糕卷的做法 山东打卤汤 懒蛋蛋布丁 香蕉牛奶布丁 儿童食谱 米饭煎饼 可乐鸡翅，妞给起了个洋气的名字“允指可乐鸡”～～ 【酸菜火锅鱼】 姜爆鸭子 丹麦红豆面包 甜辣鸡脆骨 奶酪夹心香蕉马芬 烤羊腿 可可漩涡蛋糕 上海菇凉滴韭菜盒子 【夏日来袭，DIY健康冰棒】DIY粗粮冰棒 炒丝瓜 洋葱炒猪舌 饭店的凉拌黄瓜原来是这样拌的 虾皮炒小油菜 简易版拌面 银耳雪梨羹 自制酸奶 克逮克容 免什么之什么的成语 免什么什么口的成语 免什么什么岁的成语 免什么什么跣的成语 免什么尊什么的成语 免什么徒什么的成语 免冠什么什么的成语 免冠徒跣 免开什么什么的成语 免开尊口 免怀之岁 免怀什么什么的成语 免疫性用英语怎么说 免费机票用英语怎么说 送人还南康（明·李昌祺） 送人还南雄（明·胡奎） 送人还吴江道中作（宋·苏舜钦） 送人还吴（唐·沈颂） 送人还嘉禾（明末清初·屈大均） 送人还四明（明·胡应麟） 送人还壶关（明·明周） 送人还姑孰（明末清初·屈大均） 送人还姑苏（宋·周弼） 送人还安城（明·李昌祺） 送人还山（元·善住） 送人还山（元·善住） 送人还山（明·区大相） 送人还岭海（明·王恭） 送人还川江（明·张诩） 英国对法战略的历史和政治学考察(1914-1929)/20世纪国际格局的演变与大国关系互动研究丛书 五花争妍的剧团(泉州五大演艺剧团发展的因素和模式)/管理学系列/华侨大学哲学社会科学文库 实用主义的儒化(现代新儒学与杜威) 人类行为和心理机制--注意对感觉门控的调节 行政资助法治化研究 看图识野花(全新升级版) 回到过去变成猫(4) 拜托了田老爷(1)/超人气爆笑四格系列 拜托了田老爷(2)/超人气爆笑四格系列 最文摘(2017第1辑) 解毒妈咪 未来的你一定会感谢现在努力的自己 世间所有的美好都会如约而至 终于等到你还好我没放弃 诗意的人生优雅地过--卡耐基写给女人的幸福箴言

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。