食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炒白蚶子的做法步骤
-
1白蚶子洗净。 -
2少量油爆香姜片，红辣椒，加入黄酒半炒勺，酱油2匙，白糖一匙。 -
3放入白蚶子，盖锅焖。 -
4锅开后白蚶子张嘴略炒一会加入杭椒丁炒匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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夏季食谱
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