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诗文
蒜蓉豆豉蒸排骨
释义
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
蒜蓉
适量
豆豉
适量
生抽
适量
微辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜蓉豆豉蒸排骨的做法步骤
1
排骨冷水浸泡去除血水,准备大蒜子豆豉适量
2
大蒜子豆豉切碎在锅中热油煸香
3
煸香后倒入料酒生抽胡椒粉耗油等配料调制的汁,与排骨拌匀
4
上锅蒸三十分钟
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 10:57:25