“三文鱼是个好食物，无论是生吃还是烹调后吃都很有营养哈，今天就来两份不同口味的三文鱼吧，既简单又美味哦~”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
味增三文鱼的做法步骤
-
1带皮三文鱼片涂上少许盐，腌渍10分钟。 -
2将三文鱼片对切。（因为我是做两种口味的三文鱼，因此要最切，也可直接取两片三文鱼，那可以省略这一步了哈） -
3味增加水，搅拌均匀。（味增和水的量可依据自己的口味放） -
4不粘锅里不放油，把三文鱼放到锅里，再开小小火，慢煎。 -
5每一面煎个3，4分钟，整个过程大约翻个2，3次就可以了。 -
6煎好的三文鱼装盘，拌匀的味增微波炉加热个15-20秒后，用小勺慢慢浇在三文鱼上即可。
所属分类：
热菜
儿童
日本料理
烛光晚餐