食材明细
- 中辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
避风塘炸虾仁的做法步骤
-
1虾从背后切开,挑出虾肠，放些面粉。 -
2将锅内热猪油烧至8成热，倒下虾仁，炸一点锅沥出备用。 -
3锅里放油和蒜末，加热以后加入面包糠，炒散后,加酱油，盐，胡椒，白糖，辣椒。然后加入刚才的虾仁,拌匀后加入葱末，起碟。
所属分类：
热菜
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- 炒双丝
- 酸菜炒肉丝
- 凉拌海带海海蜇丝
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