“杏鲍菇肉质肥厚鲜嫩,富会营养价值高,所会人体必须的多种氨基酸,具降血脂、胆固醇,促消化,增强免疫力,防心血管病等功效。
而且杏鲍菇价格便宜,制作简单,我平时都喜欢用肉答配来做,今天不想吃太多的肉,所以就斋炒,加入了鲍汁的鲜味！哈哈！清淡得来还错了！”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲍汁杏鲍菇的做法步骤
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1准备好材料 -
2将杏切成条状,姜切片,蒜头拍碎 -
3将杏鲍菇焯水,鲍汁加入生抽用水调好备用 -
4大火热锅下油爆香蒜头姜 -
5随后倒入杏鲍菇加盐继续炒3分钟加入胡椒粹 -
6将炒熟的杏鲍茹装起上碟 -
7然后大火热锅下少量油加入葱花爆香 -
8随后倒入调好的鮑汁煮沸 -
9最后将煮好的鲍汁芡淋上面就可以了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜