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诗文
牛肉炒青瓜片
释义
食材明细
主料
牛肉
适量(腌制好的)
青瓜
一条
辅料
蒜末
少许
调料
油
少许
蚝油
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉炒青瓜片的做法步骤
1
青瓜一条。
2
腌制好的牛肉。
3
青瓜改刀切片。
4
备点蒜末。
5
热锅放油,下腌制好的牛肉大火快速翻炒,变色后盛出。
6
锅中还有底油,放入青瓜快速翻炒一下。
7
断生后放入蒜末翻炒一下下。
8
再放入蚝油。
9
翻炒一分钟左右。
10
牛肉回锅翻炒均匀即可。
11
非常下饭的小炒就完成了。
12
成品图。
13
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 2:35:26