食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧凤爪的做法步骤
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1原图料 -
2干辣椒切段、生姜切成丝备
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3凤爪洗净焯一下水
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4锅中放油加入生姜丝干辣椒段八角花椒煸炒炒出香味
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5倒入凤爪小火翻炒
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6加入适量的生抽、老抽、蚝油、盐、白糖翻炒均匀至上色
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7加入适量的水大火烧开转小火
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825分钟后大火收汁即可
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9成品图
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
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