“在北京生活太久，依然怀念家乡的饭菜，没事就瞎琢磨，想吃什么就做什么，从不怕麻烦????
这样搭配真的很营养哦，你可以为心爱的人做一次，肯定超喜欢的????”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
四喜馄饨的做法步骤
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1新鲜皮皮虾，去头，用剪刀剪掉边上，然后侧切扒开，用勺子刮虾肉(这样直接变虾茸，而且刮的特别干净，原创哦)???? -
2剁瘦肉，放点盐加姜剁一起，入味?? -
3剁碎?? -
4木耳，葱花，松茸菇剁碎?? -
5洗干净虫草花，待用 -
6放油盐，胡椒粉，拌均匀?? -
7倒一起搅拌(黄色的是皮皮虾的籽??) -
8拌均匀，待用???? -
9开始包 -
10包好????(样子还可以接受啦??) -
11准备上汤(鸡肉熬制)，下虫草花，开十分钟关火????盛起待用 -
12烧水下馄饨?? -
13馄饨快好时下紫菜和油麦菜，都捞起摆好???? -
14浇汤，营养丰富的四喜馄饨就好啦????好吃到舔碗。
小窍门
1、处理皮皮虾时注意别弄伤手。用勺子刮虾用真的又快又好。
2、青菜可以自由选择。
2、青菜可以自由选择。
使用的厨具：煮锅
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小吃